Både djur och människor trivs på Angelikas gård!

Angelikas gård på Österlen

Vackra Norra Björstorp, omgivet av skogen och de böljande ängarna - och förstås djuren.

Här betar redan gotlands- och värmlandsfår fritt med sina lamm i det kuperade landskapet.

Linderödssvinen bökar precis som de ska i skogens mylla.

Angelikas Gård föder upp frigående djur på ekologiskt vis.

Med fokus på friska och glada djur såväl som en välmående natur.

Linderödsgrisar på Angelikas Gård
Linderödsgrisar på Angelikas Gård

Säsongerna präglar djur och natur på många sätt, men på min gård kommer djuren att få leva sina liv i skog och mark året om. Precis som djurets ursprungliga miljö och levnadssätt. På Angelikas gård vet vi att förutsättningarna för en bra produkt börjar med en bra livskvalitet. Välj närproducerat kött av högsta klass.

Våra lamm- och grislådor finns tillgängliga säsongsvis. För tillfället är det lammlådor som gäller. Grislådorna kommer framåt jul.

Gotlandsfår på Angelikas Gård
Gotlandsfår på Angelikas Gård
Angelikas Gård på Österlen

Under vinterhalvåret kommer fåren att få tillgång till ett stort och mycket unikt vindskydd i ett 9x30 m stort växthus.

Sommartid kommer växthuset att byta skepnad och istället för ett hem för fåren kommer där att odlas och frodas av ekologiska grönsaker som kommer finnas till försäljning.

Anmäl dig till nyhetsbrevet längre ned så får du reda på när mina grödor är skördade och lamm- och grislådor är klara för leverans.

Angelikas blogg

Människans bästa vän.

Detta är min trogna följeslagare och bästa vän Valle. Hon är med mig varje dag, både när solen skiner och när vi måste klampa genom lera och rusk. I hela sitt liv har hon fått vara en del av djuren och arbetet på gården. Detta har gett henne en fantastisk känsla och lyhördhet till de […]

Dags att boka lammköttlåda

Kära Folk! Nu är det dags att boka er lammköttlåda. Vi på Angelikas gård lägger största fokus välmående och friska djur som vi föder upp på ekologiskt vis. Allt kött är styckat på klassikt vis i lätthanterliga delar + färs. Alla styckdelar är vakuumförpackade, vilket ger en längre hållbarhet och är smidigt att frysa in. Köttet […]

Leverans av gris och lamm redan i september

Från september i år kommer du att kunna köpa och beställa Angelikas köttlådor med gris och lamm. Välj mellan helt eller halvt styckat lamm eller gris. Ett lokalt godkänt och certifierat gårdsslakteri på Österlen hjälper till med förädlingen. Alla styckdelar är vakuumförpackade, vilket ger en längre hållbarhet och är smidigt att frysa in. Helt styckat […]

Angelika – ekobonde

Jag bestämde mig för att ville ha en förändring i livet. Det var dags att komma bort från den bullrande storstaden och istället följa min dröm om ett liv på landet. 

Det var sommaren 2017 som gården i Norra Björstorp dök upp. Efter en första promenad runt ägorna visste jag direkt att det var här jag ville förverkliga min dröm. Jag blev hänförd av den fantastiska naturen och markerna där djuren snart skulle få tillbringa sina liv.
– Den 17 maj tittade jag på gården för första gången och bara några dagar senare hade jag skrivit på papperna.

Det är med stor omsorg och eftertanke jag bygger upp Angelikas Gård. Mitt mål är klart. Det här ska bli ett ekologiskt lantbruk där både människor och djur trivs och mår bra. 

Till min hjälp på vägen mot drömmen har jag min vän och kollega Peter Haak Wegmann. Vi träffades för första gången på en av mina lärlingspraktiker, och insåg snabbt att vi delar samma syn på livet.

Mycket spännande kommer att hända på gården i Norra Björstorp. Min önskan är att så många av er som möjligt kommer att följa mig och mina djur under vår kommande resa. Följ oss på Facebook - Angelikas Gård och Instagram @angelikasgard.

Hjärtliga hälsningar,

Angelika Jakimowicz

 

 

angelika-vagg

Angelika – ekobonde

Jag bestämde mig för att ville ha en förändring i livet. Det var dags att komma bort från den bullrande storstaden och istället följa min dröm om ett liv på landet. 

Det var sommaren 2017 som gården i Norra Björstorp dök upp. Efter en första promenad runt ägorna visste jag direkt att det var här jag ville förverkliga min dröm. Jag blev hänförd av den fantastiska naturen och markerna där djuren snart skulle få tillbringa sina liv.
– Den 17 maj tittade jag på gården för första gången och bara några dagar senare hade jag skrivit på papperna.

Det är med stor omsorg och eftertanke jag bygger upp Angelikas Gård. Mitt mål är klart. Det här ska bli ett ekologiskt lantbruk där både människor och djur trivs och mår bra. 

Till min hjälp på vägen mot drömmen har jag min vän och kollega Peter Haak Wegmann. Vi träffades för första gången på en av mina lärlingspraktiker, och insåg snabbt att vi delar samma syn på livet.

Mycket spännande kommer att hända på gården i Norra Björstorp. Min önskan är att så många av er som möjligt kommer att följa mig och mina djur under vår kommande resa. Följ oss på Facebook - Angelikas Gård och Instagram @angelikasgard.

Hjärtliga hälsningar,

Angelika Jakimowicz

Anmäl dig till mitt nyhetsbrev

Registrera dig för nyhetsbrevet här så får du reda på när våra produkter är klara för leverans.