Gårdens Köttlådor

Lammkött från Angelikas Gård

Förbeställ höstens lammlåda

Nu tar vi emot bokningar för höstens lammkött!

Våra lamm växer upp på naturbeten runt gården och de första lammen planeras att slaktas i början av september 2026.

Köttet slaktas och styckas lokalt hos Strömbecks Gårdsslakt & Chark och levereras färskt, nystyckat och vakuumförpackat.

Antalet lamm är begränsat och bokas ofta upp i förväg, så boka gärna din lammlåda i god tid.

🔸 STOR LAMMLÅDA – helt lamm

Ca 16 kg kött
210 kr/kg

Innehåller:

• Lammstek
• Racks
• Lammkotletter av sadel
• Lammlägg
• Lammbog
• Lammbringa
• Grillskivor av hals
• Lammfärs

Vikten varierar naturligt mellan olika lamm. Ett helt lamm brukar ge omkring 16 kg färdigstyckat kött, men de större lammen kan väga upp mot 20 kg.

🔸 MELLAN LAMMLÅDA – halvt lamm

Ca 8 kg kött
220 kr/kg

Innehåller:

• Lammstek
• Racks
• Lammkotletter av sadel
• Lammlägg
• Lammbog
• Lammbringa
• Grillskivor av hals
• Lammfärs

Önskar du organ?

Lever, njurar och hjärta kan beställas tillsammans med din lammlåda, i mån av tillgång. Skriv gärna ditt önskemål när du bokar.

Styckning & förpackning

Köttet levereras färskt, nystyckat och vakuumförpackat. Vakuumförpackningen ger god hållbarhet och gör det smidigt att lägga köttet direkt i frysen.

Utlämning & leverans

Lammlådorna kan hämtas här på Angelikas Gård.

Vi levererar även till REKO Malmö på Kommandanthusets parkering på torsdagar och kör regelbundet till andra REKO-ringar och utlämningsplatser.

I samband med våra körningar brukar vi kunna samordna leveranser även till andra orter. Bor du en bit bort är du därför välkommen att höra av dig och berätta var du finns, så ser vi om vi kan hitta en lösning.

Vi kontaktar dig när slaktdatum och utlämning för just ditt lamm är fastställda.